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火锅不能停|懒人福音之爆款火锅荤菜推荐,DIY火锅不能错过的菜品!

        自从火锅食材超市掀起了开店热潮,很多小区附近都有了食材超市,下班了回家吃火锅就更方便了,放假时约上朋友,一边吃火锅一边打游戏的感觉也很不错哦。

        火锅食材超市的荤菜都是切好的,有些荤菜还码了料,买回家就能直接煮,真是懒人福音哦。这里给大家分享几款受欢迎的菜品,可以尝试尝试哦。

        01五花肉

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肥瘦相间的五花肉,切成薄薄的一片,在牛油锅里烫上50秒左右,浸润了牛油的香气和红汤的香辣,再裹上蘸料,鲜嫩美味,一片接一片,好吃到头皮发麻。(蘸碟的小料在食材超市也有哦)


02 坨坨郡肝

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        用红油腌粉腌制的郡肝,在下锅前便吸收了香辣的元素,也保持了原有的鲜嫩,下锅煮一会儿,口感脆嫩,香辣舒爽,配上蘸料的香气,口口香脆吃到停不下来。

        03 肥牛卷

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        肥牛是火锅烫菜的C位,不论是红锅还是番茄锅、柠檬锅,口感都比较好,肉质饱满鲜嫩,不腻不柴。两片肥牛一起烫,裹上蘸料,一口吃进去,美味更加充实,满足感翻倍。

        04 大刀毛肚

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        脆脆嫩嫩的毛肚同样是火锅菜品的C位,只需要“七上八下”,美味的毛肚就出锅啦~麻辣香脆,惊艳味蕾。吃火锅的专属快乐,就是烫毛肚啦,毛肚微卷,口感脆嫩,除了好吃还是好吃,这烫毛肚的火候,就代表了火锅星人在火锅星途上满满的成就感。

        05剁椒牛肉

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        饱满的厚实的牛肉片,配上经典牛油锅底,麻辣鲜香丝丝入魂,喜欢吃辣的朋友们千万不要错过哦。鲜嫩牛肉片,配上特制腌料,下锅之后,注意不要煮太久哦,肉质香嫩的剁椒牛肉,来一片香辣舒爽,来两片爽辣直冲头顶,好吃到不想停,nice!

        06去骨鸭掌

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        鸭掌需要多煮一会儿,可以早点下锅,先吃其他菜,待半个小时之后,也可以再煮一会儿,鸭掌在锅底充分吸收了底料的香味,吃起来香滑软糯,饱满鲜甜,美味入魂,红锅必备。

        还有红油鸡尖、红油郡把、肥羊卷、鸭肠、鱿鱼须、千层肚、牛筋、掌中宝等多种荤菜,除了做火锅,做烧菜、冒菜也都可以哦。

        开火锅食材超市,能让大家买食材回去后,开开心心吃一顿美味的火锅,就是开店人最为满足的事,这也是每一家火锅食材超市掌柜的开店初衷,把火锅带回家,让美味不打烊。

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