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怀秋卤味麻辣烫出新品啦,在别家吃不到的干拌口味!

      怀秋卤味麻辣烫出新品啦,在别家吃不到的干拌口味!

近日,在天津卫视主办的《创业中国人》节目上,怀秋卤味麻辣烫联合创始人刘佳伟的创业故事,感动了无数消费者,激励了无数创业人,同时也让更多人了解到这一“特别”的麻辣烫品牌。自品牌上市以来,“卤味+麻辣烫”的模式一次次被市场验证认可,门店规模迅速扩张。创始人表示,这些成功的取得离不开产品高频的创新发布,唯有让消费者永远保持好奇,才能赋予品牌可持续的发展动力。

新品“绝代双椒干拌”,多重辣感跳跃舌尖

夏季到来,怀秋推出两款夏日专属新品,产品主攻“辣”感,用新奇的辣味打开消费者味蕾,一扫高温带来的食欲不振。其中一款名为“绝代双椒干拌”,选用三种辣椒:剁辣椒、黄贡椒以及青酱椒,佐以蒜末、姜末等辅助调料调和,多种辣椒香味交织,厚厚一层铺满在菜品上,拌开入口,不同的辣味层层叠进,十分入味,仿佛触电一般,辣爽到飙泪。品牌研发部表示,在辣椒调配过程中,特地保留了剁椒汁,口感更加湿润,不会越吃越干燥,还能让辣椒更好地融入菜品。细节之处,彰显了怀秋产品研发部门的用心。

新品“川味干碟干拌”,过瘾麻感炸翻味蕾

除了绝代双椒干拌,另一款新品力作就是“川味干碟干拌”。谈到这款新品,品牌研发经理更是骄傲满满,称之为“炸街款”。与前款双椒相反,主打“香脆”感辣味,由花椒、辣椒和各种香料制成,又香又脆。再平平无奇、口味寡淡的菜品拌上此干碟粉,便有了灵魂。花椒的酥麻混着红彤彤的辣椒,获得麻辣加倍惊喜,后劲十足,势不可挡。品牌研发部表示,为了增加香气和层次感,还另外加入了熟花生、白芝麻、蒜蓉、香菜、小茴香等,丰富了口感,让朴实的菜品变得风味无穷,百吃不腻。品牌的精益求精,在产品研发上体现得淋漓尽致。

怀秋卤味麻辣烫——创新永远在路上

怀秋卤味麻辣烫在创新之路上一直可圈可点。变革千篇一律的麻辣烫吃法,创造出“卤味+麻辣烫”的全新麻辣烫模式,开启市场3.0版本,让麻辣烫这一百年美食焕发出新的生命力,迅速占领市场至高点,擎领麻辣烫黄金未来。可以说,从开创“边卤边烫”的麻辣烫吃法,到开发出当家药膳卤汁汤底;从推出各类特色卤味,到提出现捞热卤才好吃;从推出改良版麻辣香锅,到研发夏日限定冷锅串串……怀秋不断为几千年文化的麻辣烫行业提出新的可能,坚持探索、勇于创新,为传统中国美食注入新的内涵,不断推动行业焕新。

新模式焕活行业市场,新产品焕新品牌竞争力。一次次新品的更迭,彰显了怀秋卤味麻辣烫的品牌实力。也正得益于此,无数餐饮创业者从此走上创业成功路,相信在未来,怀秋麻辣烫将助力更多餐饮人开店成功,收获回报!

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